Sinds 1975 kunt u op de eerste verdieping van botermarkt 22 terecht in Ristorante La Sardegna. In deze uiterst gezellige familiezaak voelt u zich vast meteen thuis! De binnenmuren werden kleurrijk beschilderd en zien er uit als Romeinse gevels. Dat maakt het interieur even levendig en authentiek als de kookkunsten van de chef. La Sardegna heeft zich gespecialiseerd in de Italiaanse gastronomie en is bovendien het enige Italiaanse restaurant in Hasselt waar pizza’s, maar ook pasta’s en diverse vlees- en visspecialiteiten in een houtoven worden gebakken.