De kunst van gastronomie is onderscheidend te zijn waar onderscheid minder voor de hand ligt. Restaurant Nuance slaagt hier bijzonder goed in en laat zijn gasten kennis maken met een keuken die buiten de lijntjes kleurt zonder in extremen te vervallen. Op deze website willen we u een voorsmaakje geven. Het echte proeven kan u alleen in ons restaurant.